RESTAURANT

Hinter der Fassade...


vorbei an der roten Lampe erwartet Sie unser gemütlicher Gastraum, eher Kneipe als Restaurant. Ein Ort zum Genießen in ungezwungener Atmosphäre. Durch unsere offene Küche sind Sie ganz nah am Geschehen, und wer möchte, gönnt sich einen kurzen Blick hinein und sagt den Köchen Hallo.

Ein kleine Attraktion in der Neustadt ist unser idyllischer Garten im Innenhof mit seinem Brunnen.


ESSEN UND TRINKEN



"Innerstädtische Landhausküche", so lässt sich der Stil im Raskolnikoff vielleicht am besten beschreiben: Ehrliche, undogmatische Küche mit Fokus auf regionalen Produkten. Ein Netzwerk aus inzwischen 30 kleinen Erzeugern und Produzenten - vorwiegend aus Sachsen - ist der Garant für eine sehr saisonal und regional orientierte Speisenauswahl.

Unsere Speisekarte gestalten wir alle 6 Wochen neu. Mit dabei sind in jedem Fall unsere hausgemachten Pelmeni, immer in anderen Variationen. Die Gerichte der aktuellen Tageskarte von der Tafel unterstreichen die Frische und die Vielfalt unserer Küche.

Drei Biersorten vom Fass, eine feine Auswahl an Schoppen-und Flaschenweinen und ein reichliches Angebot an Spirituosen aus unserer Bar gesellen sich passend dazu. Nicht zu vergessen natürlich unsere hausgemachte Limettenlimonade.

Unsere aktuelle Speisekarte >> | Getränkekarte >> | Lieferantenliste >>


KOCHSTERNSTUNDEN IM WOHNZIMMER



Vom 9. März bis 9. April sind wir wieder dabei:

Immer jeweils am Donnerstag und Freitag um 19 Uhr exklusiv im Wohnzimmer.

Unser Motto dieses Jahr: 13 + 1.

Wir schauen weit über den Tellerand hinaus und blicken auf Dresden und seine Partnerstädte. Alle 13 Partnerstädte werden kulinarisch abgebildet und finden sich im Menü wieder. Wie dieser Brückenschlag gelingt - seien Sie gespannt.
Wir freuen uns, Sie zu einem anregenden und kommunikativen Abend begrüßen zu dürfen, wie immer an einer großen Tafel am Kamin.

Zum Kochsternstundenmenü >>

Bitte reservieren Sie unter 0351 8045706 oder per Mail an gastro@raskolnikoff.de.

BRUNCH



Den gibt es traditionell immer sonntags zwischen 9 und 14 Uhr. Nebst einem reichhaltigen Vorspeisenbüffet bieten wir warme Gerichte und Eierspeisen frisch aus der Küche. Nach Lust und Laune bestellen Sie Fisch, Fleisch oder Vegetarisches angerichtet auf kleinen Tellern. So viel Sie mögen.

Im Preis von 14,90 Euro enthalten ist ein Glas frisch gepresster Orangensaft. Reservierung ratsam.


GUTSCHEIN



GutscheinBGerne können Sie bei uns Gutscheine erwerben, entweder direkt im Restaurant oder Sie wenden sich per email an uns, und wir schicken Ihnen den Gutschein zu - ganz traditionell mit der Post.


UNSER TEAM FREUT SICH AUF SIE



Montag bis Samstag ab 11 Uhr,
am Sonntag und an Feiertagen ab 9 Uhr.
Frühstück gibt es bis 14 Uhr, am Sonntag Brunch (nach dem Brunch kurze Küchenpause bis 15 Uhr).
Täglich durchgehend warme Küche. Küchenannahmeschluss ist 22:30 Uhr.
Unsere räumlichen Kapazitäten sind begrenzt. Es empfiehlt sich deshalb zu reservieren.

Telefon: 0351 8045706 oder per Mail an gastro@raskolnikoff.de