RESTAURANT

Hinter der Fassade...


vorbei an der roten Lampe erwartet Sie unser gemütlicher Gastraum, eher Kneipe als Restaurant. Ein Ort zum Genießen in ungezwungener Atmosphäre. Durch unsere offene Küche sind Sie ganz nah am Geschehen, und wer möchte, gönnt sich einen kurzen Blick hinein und sagt den Köchen Hallo.

Eine kleine Attraktion in der Neustadt ist unser idyllischer Garten im Innenhof mit seinem Brunnen.



RAS TO GO



Warme Speisen zum Mitnehmen.
fenster
Mo. bis Fr. von 12 bis 15 Uhr.
Speisekarte hier oder unter middagstisch.de>>

Ab 16. Mai:
+Blumenkohlcremesuppe mit Kräutern 5,50 €
+Pelmeni mit Bärlauch Tomate im Spargelsud dazu Schmand und grüner Spargel 9,50 €
+RAS Bowl: frittierte Praline vom Landschwein, gebackener Schweinebauch, Pilze, mariniertes Gemüse, Sojabohnen, Glasnudeln 13,50 €
+Poulardenbrust gefüllt mit Trüffel-Pilz Duxelles dazu Kartoffelstampf und Rahmkohlrabi 12,50 €
+Pulpo Gröschtl mit grünem Spargel und cremigem Risotto 11,50 €
+Schoko Malheur mit Rhabarber Beerenragout 5,50 €

und neu im Angebot: KÄSESPÄTZLE HANDGESCHABT

nur Dienstag und Freitag zum Feierabend von 17 bis 19 Uhr.



RAS IM GLAS



Eingewecktes für daheim.
RasimGlasDie Gläser können Sie bei uns im Restaurant erwerben.
Von Montag bis Freitag zwischen 12 und 15 Uhr
Und dienstags und freitags auch abends von 17 bis 19 Uhr

Zur Zeit im Angebot:

Im Bügelglas, Preis plus 3,00 € Pfand
Borschtsch vegetarisch 900 g 7,00 €
Soljanka 900 g, 10,00 €
Chili con Carne 900 g, 12,00 €
Hühnchencurry in Erdnusssoße 900 g, 12,00 €
Boeuf Bourguignon 900 g, 15,00 €
Szegediner Gulasch 900 g, 15,00 €

Die großen Gläser ergeben jeweils zwei reichliche Portionen.

Kleine Gläser, Preis plus 1,00 € Pfand
Sauce Bolognese 470 g 8,00 €

Erdbeer Rhabarber Aufstrich 170 g 3,50 €


Unsere Gläser sind frisch eingeweckt und zu Hause sicher zwei Monate haltbar. Ein "Beipackzettel" mit den Inhaltstoffen ist dabei, und wenn es sich anbietet ein Serviervorschlag.



ESSEN UND TRINKEN



"Innerstädtische Landhausküche", so lässt sich der Stil im Raskolnikoff vielleicht am besten beschreiben: Ehrliche, undogmatische Küche mit Fokus auf regionalen Produkten. Ein Netzwerk aus inzwischen 30 kleinen Erzeugern und Produzenten - vorwiegend aus Sachsen - ist der Garant für eine sehr saisonal und regional orientierte Speisenauswahl.

Wir haben eine kleine feste Karte und tagesfrische Angebote von der Tafel. Mit dabei sind in jedem Fall unsere hausgemachten Pelmeni, immer in anderen Variationen. Drei Biersorten vom Fass, eine feine Auswahl an Schoppen-und Flaschenweinen und Extra Karte für Spirituosen ergänzen das Angebot.

bar_neu Speisen >>
Getränke >>
Whisk(e)y + Spirituosen >>
Lieferantenliste >>

(Wir haben umgeräumt. Sie können jetzt auch wieder drinnen gemütlich und auf Abstand sitzen. Unsere räumlichen Kapazitäten sind begrenzt. Es empfiehlt sich deshalb zu reservieren.)

SONNTAGSBRATEN hat Pause



Ab 1. November immer sonntags zwischen 12 und 15 Uhr.
BratenSchon der Duft weckt Erinnerung. Der klassische Braten ist selten geworden auf unseren Tischen, denn für einen richtig guten Braten braucht es ein großes Stück Fleisch und vor allem viel Zeit – und wer steht am Wochenende schon gerne früh auf.

In der kalten Jahreszeit servieren wir deshalb unseren SONNTAGSBRATEN für die ganze Familie und für alle Freunde des gepflegten Mittagessens. Dazu gehören natürlich eine Suppe vorab, die passenden Beilagen und zum Abschluss ein Dessert.

Welcher Braten aufgetischt wird, erfahren Sie immer eine Woche vorab hier.

Braten am 1. November
Kartoffel-Lauchsuppe
+++
Rinderschmorbraten mit geschmortem Spitzkohl und Kartoffel-Pastinakenstampf
+++
Apfelclafouti mit Zimtsahne

Der Preis für das dreigängige Sonntagsmenü beträgt 24,90 €. Zwei Gänge kosten 19,90 €. Kinder bis 12 Jahre bezahlen die Hälfte. Kleine Tellerräuber bezahlen nichts.

A la carte geht es dann um 17 Uhr weiter. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.


GUTSCHEIN



Gerne können Sie bei uns im Restaurant Gutscheine erwerben.

GutscheinBSollten Sie weiter weg wohnen, schicken wir Ihnen den Gutschein ab einem Wert von 25,00 € zu - ganz traditionell mit der Post.


UNSER TEAM FREUT SICH AUF SIE bald wieder



Täglich ab 12 Uhr.
Durchgehend warme Küche (zwischen 15 und 17 Uhr nur kleine Speisen).
Küchenannahmeschluss ist 22 Uhr.

Wochentags von 12 bis 15 Uhr gibt es zusätzlich zum à la carte den flotten Mittagstisch: ein schnelles Gericht für 7,90 €.

Unsere räumlichen Kapazitäten sind begrenzt. Es empfiehlt sich deshalb zu reservieren.

Telefon: 0351 8045706 oder per Mail an gastro@raskolnikoff.de