RESTAURANT

Hinter der Fassade...


vorbei an der roten Lampe erwartet Sie unser gemütlicher Gastraum, eher Kneipe als Restaurant. Ein Ort zum Genießen in ungezwungener Atmosphäre. Durch unsere offene Küche sind Sie ganz nah am Geschehen, und wer möchte, gönnt sich einen kurzen Blick hinein und sagt den Köchen Hallo.

Eine kleine Attraktion in der Neustadt ist unser idyllischer Garten im Innenhof mit seinem Brunnen.


ESSEN UND TRINKEN



Innerstädtische Landhausküche
Pelmeni1so lässt sich der Stil im Raskolnikoff vielleicht am besten beschreiben: Ehrliche, undogmatische Küche mit Fokus auf regionalen Produkten. Ein Netzwerk aus inzwischen 30 kleinen Erzeugern und Produzenten - vorwiegend aus Sachsen - ist der Garant für eine sehr saisonal und regional orientierte Speisenauswahl.

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OSTERMENÜ



Karfreitag, Samstag und Ostermontag ab 12 Uhr geöffnet. Ostersonntag geschlossen.

osternUnser Special rund um Ostern:
Erbsen Minzsüppchen / Gartenkresse Öl / Maispoularden Saté
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Bärlauch Pelmeni auf Tomaten Zucchini Concassée und Zitrus Schmand
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Geschmorte Lammhaxe auf Rosmarin Kartoffelpüree / gebratener grüner Spargel und Schalotten Konfitüre
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Orangen Baumkuchen mit Haselnussmousse und Himbeerragout

3 Gang: 38 Euro ..... 4 Gang: 48 Euro

Karfreitag: Gebratenes Kalbeljaufilet auf Ingwer Quinoasalat / Schüttelgurken und Speckstippe

Essen à la carte gibt's natürlich auch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.


RAS IM GLAS



Im Angebot:
Glas1
Im großen Bügelglas, Preis plus 3,00 € Pfand.
Die großen Gläser ergeben zwei ordentliche Portionen.

+Borschtsch ca. 900 g ... 8,00

Von der aromatischen Konstantinopeler Apfelquitte
+Quittengelee ca. 250 g ... 3,50

Unsere Gläser sind frisch eingeweckt und zu Hause sicher zwei Monate haltbar, die Fruchtaufstriche auch länger. Ein "Beipackzettel" mit den Inhaltstoffen ist dabei.


GUTSCHEIN



Gerne können Sie bei uns im Restaurant Gutscheine erwerben.
GutscheinBSollten Sie weiter weg wohnen, schicken wir Ihnen den Gutschein ab einem Wert von 25,00 € zu - ganz traditionell mit der Post.

UNSER TEAM FREUT SICH AUF SIE



Unsere Öffnungszeiten:
Mo. + Di. ab 17 Uhr
Mi. bis Sa. ab 12 Uhr. Durchgehend warme Küche.
Küchenannahmeschluss ist 22 Uhr.

Unsere räumlichen Kapazitäten sind begrenzt. Es empfiehlt sich deshalb zu reservieren. Wir behalten uns vor, den Tisch nach zwei Stunden wieder zu vergeben.

Telefon: 0351 8045706 oder besser per Mail an gastro@raskolnikoff.de